Bột ướp thịt nướng

Đặt điểm nổi bật của bột ướp thịt nướng.

Bột vị thịt nướng BBQ là gì?

Bột ướp thịt nướng hay còn gọi là bột vị thịt nướng BBQ, là gia vị được sử dụng rất phổ biến trong các món thịt nướng ngoài trời hay trong nhà. Nhờ vào tính tiện lợi giúp đơn giản hóa việc ướp thịt và mùi vị đậm đà của bột ướp thịt nướng.

Bột ướp nướng được tạo ra nhờ sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu, gia vị. Nó giúp làm giảm mức độ phức tạp khi ướp thịt, tạo nên nhiều món ăn phong phú với nhiều cách chế biến khác nhau, đáp ứng khẩu vị của nhiều người dùng.

Công đoạn ướp thịt là công đoạn phức tạp nhất trong các món nướng, nó cũng là công đoạn quyết định sự thành công hay không của BBQ, nhưng có nhiều người lại ngại thậm chí không biết cách ướp thịt nướng sao cho chuẩn, chính vì vậy bột ướp thịt nướng được tạo ra nhằm đơn giản hóa việc ướp thịt BBQ.

Nguyên liệu dùng để làm bột ướp đồ nướng được Gia Vị Trân Châu chọn lọc kỹ càng từ nông trại sạch của tập đoàn Trân Châu, không chứa chất bảo quản, không có chất tạo màu và tạo mùi. Đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Bột ướp thịt nướng giúp các loại thịt được tẩm ướp gia vị đậm đà, vừa miệng. Không những thế bột ướp thịt nướng còn giúp cho thịt chín đều, có màu vàng óng đẹp mắt, bên trong thịt mềm quyện với nước sốt và gia vị đậm đà kích thích mọi giác quan của thực khách.

Công dụng của bột ướp đồ nướng.

Gia vị ướp đồ nướng hoàn thiện sẽ giúp bạn:

• Đơn giản hóa việc ướp thịt.
• Kiết kiệm thời gian nấu nướng.
• Giúp món ăn ngon và đẹp mắt hơn.
• Hỗ trợ cho người không biết ướp thịt nướng.

Cách ướp thịt đúng chuẩn nhà hàng với bột ướp thịt nướng.

Bước 1: Chuẩn bị thịt.

Thịt heo, bò, gà, dê… chuẩn bị cho đủ người ăn, rửa sạch, cắt thịt sao cho vừa miệng. Không nên cắt thịt thành miếng quá dày, thịt sẽ không thấm được hết gia vị và khi nướng sẽ không chính đều.

Bước 2: Ướp thịt.

Cho toàn bộ thịt vào thau hoặc tô lớn, sau cho đổ bột ướp thị nướng vào chú ý tùy theo lượng thịt đã chuẩn bị mà đổ bột ướp vào nhiều hay ít. Trộn đều bằng tay sau đó để khoản 30 phút.

Có thể cho thêm hành tây băm nhuyễn, tỏi nhuyễn, gừng nhuyễn vào nếu thích, trộn đều và để vào ngăn mát tủ lạnh tầm 30 phút nữa cho thịt ngấm đều gia vị là được.

Bước 3: Nướng thịt.

Có thể xiêng thành que hoặc nướng trực tiếp trên vĩ nướng.

Có thể nướng trong lò vi sóng để tiết kiệm thời gian, nhưng nướng BBQ trên than hồng sẽ giúp thịt ngon và đậm đà hơn, trở mặt liên tục tránh thịt bị cháy.

Đó là toàn bộ quá trình ướp và nướng thịt, thật đơn giản phải không nào.

Những buổi tối cuối tuần, bạn bè hay gia đình có dịp gặp gỡ, tụ họp. Sẽ thật tuyệt nếu mọi người cùng ngồi quanh bếp than hồng hít hà hương thơm phứt từ lò thịt nướng tỏa ra, ăn và cùng nhau uống một ly bia thì còn gì bằng.

Mua bột ướp thịt nướng ở đâu chất lượng

Hiện nay có rất nhiều loại bột ướp thịt nướng được bán trên thị trường, để mua được sản phẩm ngon và chất lượng bạn nên kiểm tra kỹ thông tin thương hiệu trên mỗi chai.

Hiện nay Gia Vị Trân Châu đang bán sản phẩm tại nhiều hệ thống siêu thị lớn trên toàn quốc như Co.op Mart, Co-op Xtra, Co.op Food, Finelife, Satrafood, Satramart, Lotte, Jmart, ... Bạn cũng có thể mua trực tiếp tại các sàn thương mại như Lazada, Shopee, Tiki, Tiktok của Gia Vị Trân Châu. Hoặc truy cập vào fanpage Gia Vị Trân Châu để đặt hàng.

Phong phú hơn cho những bữa ăn đông người với các sản phẩm: Xốt cháo ếch Singapore, Xốt ướp thịt nướng, Xốt lẩu Tây Tạng.