Tiêu đen hạt
Hạt tiêu đen được dùng phổ biến trong hầu hết các món ăn: giúp khử mùi tanh của thực phẩm; dậy mùi thực phẩm; tạo vị cay cho các món ăn: các món cá kho, thịt kho, um, xào.
Tiêu đen xay
Tiêu đen xay là một loại gia vị quen thuộc trong hầu hết các món ăn của người Việt cũng như các quốc gia khác trên thế giới. Là loại gia vị có thể dùng trong tất cả các thể loại món ăn, từ món luộc, hấp, nướng, chiên cho đến xào hoặc lắc,… Không những tạo vị thơm cho món ăn mà hương thơm của hạt tiêu còn kích thích vị giác của người dùng, tạo cảm giác ngon miệng với vị cay nồng của tiêu và cải thiện tình trạng biếng ăn.
Tiêu sọ xay
Hồ tiêu được canh tác theo chương trình nông nghiệp bền vững. Sản phẩm tiêu sọ bột xay được chế biến bằng hệ thống máy hiện đại, tiệt trùng bằng hơi nước, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ớt xay cánh
Ớt khô xay cánh hay còn gọi là ớt vảy của Gia Vị Trân Châu được sản xuất từ 100% ớt hiểm, ớt chỉ thiên. Ớt khô xay cánh ra đời nhằm tăng thời gian sử dụng của ớt và thuận tiện hơn trong việc bảo quản. Được sản xuất bằng những quả ớt tự nhiên trên dây chuyền công nghệ hiện đại để cho ra sản phẩm ớt khô xay cánh đạt chất lượng tốt nhất và giữ nguyên hương vị như ớt tươi.
Hoa hồi
Hoa hồi được ví như một loại thảo mộc “quý tựa ngàn vàng”, dùng để chế biến giúp làm tăng hương vị của các món ăn như phở bò, các món tiềm, ninh, hầm, lẩu, cà ri, …
Hạt điều màu
Hạt điều màu được sử dụng làm màu nhuộm thực phẩm, giúp tạo màu đỏ đẹp mắt, gia tăng mức độ hấp dẫn của món ăn. Hạt điều màu vừa tạo màu đẹp mắt lại an toàn cho sức khỏe.
Thảo quả
Thảo quả là một loài thực vật có hoa thuộc họ Gừng (Zingiberaceae). Thảo quả là một cây thuộc họ gừng, trông nó cũng na ná như cây gừng nhưng lớn hơn nhiều. Thảo quả dùng làm thuốc trong Trung y và ẩm thực Trung Hoa cũng như ẩm thực Việt Nam. Thảo quả thường dùng trong ẩm thự là quả chín phơi hay sấy khô của cây thảo quả.
Định hương
Đinh hương được sử dụng ở ba dạng chính là hạt còn nguyên, xay thành bột, tinh dầu. Hương thơm của đinh hương rất mạnh và quyến rũ.
Hạt tiểu hồi
Hạt tiểu hồi hay còn gọi là tiểu hồi hương, trong lĩnh vực ẩm thực được sử dụng như tác nhân tạo nên hương vị của món ăn. Nó có vị ngọt, thơm nên là thành phần chính tạo nên mùi thơm của món phở, salad, các món bánh, rượu, ….
Ớt bột
Ớt được trồng tại trang trại gia vị thảo mộc tại Đak Nông, canh tác theo phương pháp nông nghiệp sạch, bền vững.
Bột tỏi
Bột tỏi không chỉ làm dậy mùi của thức ăn mà còn có tác dụng khử mùi hôi, mùi tanh của thực phẩm và dùng trong chế biến các loại nước sốt, nước tương,…
Bột hành
Thành phần từ củ hành xay 100%, bột hành vẫn giữ được nguyên mùi vị nồng đặc trưng, hương thơm và những dưỡng chất có trong củ hành.